2012年より開発を続け、小豆島で育てたられた長命草を使用。
栄養たっぷりで、健康食品としてもメジャーなオリーブよりもさらに多くのポリフェノールを含み、消化器系の健康に欠かせないといわれる食物繊維も豊富です。
ビタミンやカルシウムもバランスよく含まれており、美肌効果にも期待できます。
■内容
・2食（1食×2入／袋）
・無添加つゆ付
■栄養成分
・めん（150gあたり）
エネルギー：180kcal
たんぱく質：3.8g
脂質：0.6g
炭水化物：40g
食塩相当量：-
・つゆ（20mlあたり）
エネルギー：20kcal
たんぱく質：0.8g
脂質：0g
炭水化物：4.3g
食塩相当量：2.5g
■機能性関与成分（うどん150gあたり）
ボタンボウフウ由来クロロゲン酸：16.8mg
■原材料名
・めん
小麦粉（小麦（国内産））、長命草（ボタンボウフウ）葉粉末
・つゆ
しょうゆ（国内製造）、砂糖、食塩、いわし煮干しエキス、かつお節エキス、みりん、かつお削りぶし、宗田がつお削りぶし、いわし煮干し、酵母エキス、こんぶ（一部に小麦・大豆を含む）
